美酒嘉肴談義 酒たまねぎや ヴィンテージを極める

松原隆一郎「美酒嘉肴談義」、私は神楽坂の「酒　たまねぎや」を「ビンテージを極める」と評して。四半世紀のおつきあいです。今回は「磯自慢」30%を垂直4年、水平（たんぼ違い）３種、さらに究極の「アダージョ」３年分。相変わらず凄い日本酒を出します。